阿米巴经营干货：一张早餐卷引发的经营思考

任正非：90%的中小企业死掉，是因为重管理轻经营。

管理是为经营服务的，用经营思维去解决管理问题，管理的问题就会迎刃而解！怎么理解用经营思维去解决管理问题？

举个例子，就像我们住酒店，早上服务员在收早餐券，很多酒店都是命令式的要服务员去收，但你会发现很多三星级以下的酒店，连房卡都不要客户也可以直接去吃早餐，给和不给早餐卷都一样。如果你作为酒店老板就会看这里面的账算的一塌糊涂，根本搞不清楚哪个部门是盈利的，哪个部门是亏损的，贡献在哪里。

如果用早餐券并给早餐卷一个定价，一人一份早餐15元，但有些客户根本就没有收到早餐券，因为发早餐券的服务员根本就没发，还有一种情况就是服务员发了早餐卷，客户也不知道，因为服务员没有跟客户沟通过早餐卷的事情。

第二天早晨客户去吃早餐的时候无法进去吃早餐就很尴尬，服务员要收卷才给你进去。但客户要进去吃早餐，说自己没有收到早餐卷，不知道早餐卷的事情。收早餐劵的服务员还是会让客户进去，因为不让客户进去吃早餐，就会导致客户的满意度降低，甚至遭到客户投诉。因为这并不是客户自身的原因导致的，而是酒店内部没做好服务。客户是吃了早餐，但是酒店服务员并没有收到早餐卷，这就导致一些糊涂账发生。如果用简单的核算来给她记账，一张早餐券抵15块钱，收100人有1500，酒店可以就可以算出整顿早餐花了多少人工，弄了多少菜，花了多少油盐柴米酱醋茶，减掉它的固定租金成本，从而得到一个利润，看出哪里是可以改进、进步性在哪里。早餐卷跟服务员进行挂钩，跟整个早餐部门挂钩，服务员一定会非常用心的收早餐券。利用这种算账模式，当服务员没有收到客户早餐券的时候，服务员就会主动的去解决问题，是客户没收到早餐卷还是忘记带了，自动的来改善上一工序的质量问题。

现在的沟通模式是直接沟通，员工跟员工直接沟通，这个就是叫做流程型组织，为了把这个工作任务完成到位。

以往的沟通模式是什么？以往的沟通模式是工字型沟通模式，传统的管理是工字型沟通，什么叫工字型沟通？例如一个是A部门，一个是B部门，A不会直接跟B沟通，A和B两个人都要找各自的部门领导人去解决，传统的沟通模式就是往上走，然后两个部门领导人再进行沟通，这是传统沟通模式，叫管理的思维。

现在通过算账之后，A和B的利益是捆绑在一起的，如果A没做好就直接影响到B的利益，因此A一定会主动的去找B，迅速解决问题。这个时候，利用这种内部交易，用经营的手段驱动员工主动思考问题、解决问题，我们把这种形式叫做用经营的思维解决管理的问题。

所以管理的行政制度是多余的，我们为了做管理，制定了一大堆的行政制度，然后还要一堆人去推动这个行政制度，还有去维护它的成本。如果利用经营的思维，制定这种规矩，以及维护的成本就大大降低，这就是田和喜老师在08年就提出来的一种基本原理，用经营的思维来解决管理的问题，复杂的管理就会迎刃而解。