兜约科技：由功利主义转向培养人才、团队

【理念+算盘】阿米巴提供了一个非常大的支持系统，让兜约能够快速扩张，同时总部获取资源和经营的能力变强，门店的状态被激活，给予顶层的支持力也变强。

企业名称

上海兜约投资管理有限公司
行业

服务业·餐饮业
所在地区

上海
企业性质

民营企业

企业简介

上海兜约投资管理有限公司，是一家以移动互联网为基础，独特运营模式为构建，致力于打造全新互联网餐饮模式的企业。公司旗下餐饮品牌"兜约·下饭菜"是一家有腔调、有情怀，只做经典下饭菜的餐厅。

公司成立于2015年，背靠强大的资金优势、管理优势以遵循传统“以食为尊”的经营理念，使之"兜约·下饭菜"出品的每一道菜肴延续着，各地的传统风格、风味的正宗下饭菜，致敬经典传播中华传统菜肴的深厚文化底蕴。餐厅目前已在上海扎根驻户并飞速发展。同时在行业内掀起一股清风，成为沪上餐饮界一颗耀眼的新星。

企业痛点

1.餐饮业竞争激烈，同质化严重，传统的发展模式已丧失未来。
2.新零售的商业模式风向好，但缺乏经营管理，企业不盈利。
3.团队建设跟不上，人员素质有待提高，原有激励机制不完善，员工积极性缺乏。
4.管理机制不合理，内耗严重，看不清经营问题。
解决方案

1.多次参加道成咨询相关课程培训，统一员工变革理念。
2.梳理组织架构，划分小组织。
3.导入经营会计报表，实行内部交易。
4.建立相应的【理念+算盘】阿米巴激励机制。
效果

1.导入1个月，单月利润增长8倍，企业业绩实现跨越式增长。
2.团队经营能力提升，对企业未来重新燃起信心。
3.二元激励帮助员工实现物质与精神的双丰收，士气大涨。
4.人心转变：由功利主义转向培养人才、团队。

推行感悟

1.【理念+算盘】阿米巴激活团队，心怀感恩。

每次参加【理念+算盘】阿米巴方案班课程的学习都会有吸收新的东西，每个店都有发展。晚上我们在讨论中，迸发出很多改善提案。到场学习的员工以认领的方式，回企后帮助没有来的店长发现问题、提升经营，可以说激活了整个团队，我觉得很感谢。【理念+算盘】阿米巴确实对我们的帮助很大，鉴于所处的餐饮行业的现状，我们需要奔跑快速扩张占有规模，思考是做Only1还是NO.1,如今我们已经有了明确的发展方向。

2.用理念凝聚人心，用经营会计培养经营人才。

我们从最基本、根源上用理念凝聚了人心，然后通过【理念+算盘】阿米巴经营会计报表，告诉员工怎么算账、钱从哪里来、利润在哪，提高员工对固定费用的成本控制意识，即食材成本的控制和销售额的提高意识，如今人人都会算账。

3.一个良好的发心是企业存在价值的所在。

田和喜老师说，国与国之间的竞争本质，是10000家企业的竞争。这种企业家精神、使命感让人很有触动。因为田老师的这种情怀、事业格局与【理念+算盘】这套强大的知识体系，我相信能够改变社会。对于我们来说，能够有这套体系来指导、帮助我们在餐饮行业，成就一个品牌、连接一群人，让他们改变，变得越好约好，我们也觉得是很有价值的事情。

4.【理念+算盘】阿米巴成就员工，解放老板。

兜约科技的定位是打造赋能型创业平台，让更多相当老板的人进来发挥才能。而【理念+算盘】阿米巴为我们提供了一个非常大的支持系统，让兜约能够快速扩张，同时总部获取资源和经营的能力越来越强，门店的状态被激活，给予顶层的支持力也越来越强，能够解放老板，核心高层可以去做更有价值的事情。

5.对于贯彻行业人的本分的思考。

田和喜老师贯彻的是作为培训行业人的本分，而餐饮的本分是什么呢，这一问题值得我们思考。实际上社会上很多问题都是由于人不守本分，被欲望驱使，追名逐利所导致。每个人如果能坚持本分，那么他给整个社会的价值也会不一样。这些价值观都是潜移默化的，我觉得对我的影响都非常大、非常好。

——以上内容由兜约科技创始人杨跃军分享